出荷・販売・経営

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夏イチゴは儲かるのか

一般的な冬イチゴといろいろ比較してみます。 まず収量。イチゴ狩りなどの観光は別として、出荷している農家さんで10a辺り3t~7tくらい?平均して5t/10aとして、 夏秋採りイチゴは2t~4tくらいで、平均3t/10aといった...
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2020年 今年も宜しくお願いします

早いもので、朱りファーム6年目のシーズンです。昨年は過去5年間で一番採れましたが、TOPクラスの生産者には遠く及ばず。今シーズンは最低でも昨年以上の収穫量をめざします。 おかげさまで、毎年イチゴが足りないぐらいの状況ではあり...
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出荷されていくイチゴたち

今年は少し遅れましたが、7月よりすずあかねの出荷がはじまっています。 すずあかね はこのようにちょっと丸い形のイチゴで、甘さは控えめですが、硬めの果皮と明るい朱色で、日持ちが良いのが特徴で、洋菓子店様を中心に人気です。 朱りフ...
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